Secrets Hidden in Plain Sight 秘密，藏在毫不起眼的角落

Raising Cane's 是一間全美連鎖速食餐廳，主打炸雞柳條，這是目前我覺得世界上最好吃、最鮮嫩的雞柳條了!

若有資金，我想我會去講下台灣區加盟代理權吧!!

先簡述一下他的歷史與起源:

有為帥哥但已婚的執行長Todd Graves，讀大學期間，他在他的商業計畫書的課程裡，拿了不及格的成績，

講師的理由是:以雞柳條為主的餐廳是絕對行不通的!當然，銀行也不會通過他的貸款囉!

沒錢的他，為了要攢錢，去過洛杉磯當鍋爐工人；去過阿拉斯加當行船的人啦!補鮭魚，工作環境非常險惡!

只為了要存錢實現他的夢想!

後來，存夠了錢，足以申請微型創業貸款後，1996年在路易斯安那州(Baton Rogue, Louisiana)創立他第一間，

以雞柳條為主食的簡單菜單餐廳。現有官網菜單:

http://www.raisingcanes.com/our-menu

拉斯維加斯亦有數間分店，都是常去的速食餐廳囉!餐廳佈置會因地制宜，營造在地氣氛啦!

少不了的主角，就是Todd Graves養的拉不拉多犬囉!可是他招牌的代言人!

餐廳的牆面，會依照第一間店牆上的那片壁畫再複製。

常點的餐點是Caniac Combo (肯尼狂套餐)6片雞柳條、大份薯條、涼拌捲心菜 (Coleslaw)、

2盒特調獨門醬汁、德州吐司跟大杯無限量內用冷飲!

以雞柳條為主角的餐廳，必有他的特點:

100%高品質的雞肉是絕對要的! 醃製24小時。絕對是現炸也絕不用冷凍雞肉，是造就它們美味的緣故啊!!

每次入口都熱呼呼的! 吐司是有點油油軟軟的，但不會膩口，因為都現炸的，薯條沒理由不好吃!

飲料我必選"南方口味甜紅茶" 也有不甜的，我都會各半調和，以求口味剛剛好!

Sweet tea就很類似台灣早餐店的紅茶，香甜，跟美國其他區域常見紅茶不一樣!也有台灣的家鄉味啊~~

內部裝飾多是拉斯維加斯復古畫報!

http://www.raisingcanes.com/

Raising Cane's

4655 W Charleston Blvd
Las Vegas, NV

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