我也有許多片斷與章節故事要慢慢說。你,會靜心、耐心,聽我說嗎?
幾米概念店,等了好多年才浮現。
低溫炙烤里肌肉,耐心等候是值得;前菜嚐出黑潮之味:飛魚乾醬和白扁豆是少見食材!味道佳!
茶類選擇多。
東海岸的黑潮之味:烤透抽加上飛魚乾醬和白扁豆,海鮮新鮮的香氣撲鼻且溫熱。
我的茶品是"記憶中的圓滿":阿里山紅水烏龍茶、台南東山桂圓乾
另一茶品是: "山林的太陽": 馬告烏龍、馬告鳳梨乾
兩種茶品的搭配不只美麗也滿好喝的,剛開始口味較淡就是了。
主菜【自然大地的唱遊】
炭烤本地自然豬里肌佐紅酒李子慢燉洋梨
炭烤後的熟度很熟卻杜絕乾澀。非常喜歡的一道。
青咖哩鹹蛋鴨肉筆型麵:
口味跟想像的不一。可能我覺得可惜,燻鴨的味道技壓群雄,蓋過了應有的咖哩與鹹蛋風味。
麵條煮的甚好,雖然一向對筆型麵是興趣缺缺。
但彈性佳,並不爛透。
甜點雖強調是英國師傅手工每日現做,塔皮潮濕軟塌,所以所謂的百香果味,我遺忘了。
菜單每一季都會更換,再加上對幾米的喜愛,我想,偶訪之不為過的。
故事團團轉-Jimmyspa概念店
Never Ending Story
台北市中正區八德路一段1號 華山文創園區中1B
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